《金薯传习录》是清代陈世元撰科学史料汇编，是一部珍贵的科学史文献。
中国清代月令形式的农书。编者梁章钜(1775~1849年)，福建长乐人。
《分门琐碎录》——宋代农书,遍及稼穑、养殖、烹饪、栽培等多个方面,可以看出宋代农民之审美。
《钦定授时通考》，78卷，清鄂尔泰、张廷玉等纂，清乾隆七年(1742年)武英殿刻本。
《泰西水法》是一部介绍西方水利科学的重要著作。
《钦定授衣广训》,二卷,清董诰等编,清嘉庆十三年(1808年)武英殿刻本。
《稼圃辑》，(清)王芷著农学著作。
郝懿行(1757-1825年),字恂九,号兰皋,山东栖霞人。
此《农桑辑要》由元代大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰,是我国现存最早的官修农书。
《劝农书》是明代袁黄创作的农书。内容简介农书，八篇。依次为天时、地利、田制、播种、耕治、灌溉、粪壤、占候。附多幅田法、水利建筑及机具图。
元末明初娄元礼的《田家五行》 是一部农业气象和占候方面的著作。
《棉业图说》在清末棉业技术改良中起到的积极作用。
《王祯农书》，元王祯撰。王祯（一二七一—一三六八），字伯善，元代东平（今山东东平）人。我国古代著名农学家、农业机械学家。
刊刻于光绪十九年(1893年)的《粤中蚕桑刍言》是迄今发现中国古代有关 桑基鱼塘 的唯一专著。它系统总结了广东 桑基鱼塘 生产的各项技术,对今天仍有借鉴作用。
《江南催耕课稻编》,论述南方稻作技术的农书。一卷。清李彦章撰,成书于清道光十四年(1834年)。
诸子百家