张家口地处长城以北,饮食也接近东北和内蒙口味,熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食,在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊,会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。张家口地方风味小吃"一窝丝"、"怀安豆腐皮"、"柴沟堡熏肉"、"山药鱼"等,足够让您大饱口福。
五千年前,中华民族的人文始祖黄帝、炎帝、蚩尤在涿鹿这块古老而文明的大地上生活、争战、融合、建都、立业,在经过了“阪泉之战”、“涿鹿之战”后,黄帝“合符釜山”而“邑于涿鹿之阿”,建立了中华民族历史上一座都城---黄帝城,创造了中华民族共认的“龙”的图腾,实现了中华民族的大融合、大统一,开创了中华五千年的文明史。
张家口位于中国河北省西北部,是一座有着悠久历史和灿烂文化的北方名城,自古即为兵防重镇和进入蒙俄及东欧市场的陆路商埠,是奠定中华民族融合统一的重要圣地,有优越的地理位置和区位优势。张家口不仅有浓厚的历史底蕴,自然景观也很丰富,是京郊游的主要目的地之一,张家口有青山绿水,也有大漠孤烟,坝上草原及崇礼滑雪场深受游客欢迎。